Большинство блюд, различных продуктов можно с легкостью подогреть в микроволновой печи. Причем процесс этот проходит гораздо быстрее, чем на плите или в духовке.
Как разогревать в микроволновке?Делать это рекомендуется под закрытой крышкой. Так блюда прогреваются равномернее и не высушиваются. Накрывать емкости также можно перевернутой тарелкой, пергаментной бумагой, жаростойкой пластиковой фольгой или специальной крышкой для микроволновой посуды. Кроме того, закрытая крышка делает процесс разогрева более гигиеничным (некоторые блюда под воздействием микроволн начинают разбрызгиваться, пачкая стенки устройства).
Особого внимание заслуживают мясные изделия. Не стоит помещать в микроволновку мясо, нарезанное большими кусками. Иначе оно прогреется не полностью. Овощи, гарниры, жидкости следует периодически перемешивать. Так они прогреются равномернее.
Без проблем можно подогреть в печи сразу несколько блюд: к примеру, картофель, рис или вермишель. Для этого вам нужно будет порционная тарелка. В продаже существуют для этого специальные емкости с крышкой. Время разогрева будет зависеть от массы блюда. В качестве посуды можно использовать обычную сервировочную тарелку. Исключение составляет только посуда с металлическим обрамлением.
Запрещается разогревать детское питание непосредственно в стеклянной банке с закрытой крышкой. Лучше всего переложить содержимое в керамическую или пластиковую тарелку, накрыв при этом крышкой.
Для того чтобы разогреть детское молоко или смесь, предварительно подготовьте чистую пластмассовую бутылочку. Перелейте в нее молоко и поставьте в микроволновую печь, ничем не накрывая. Запрещается помещать бутылочку вместе с соской, так как от этого она может перегреться и взорваться. После того как смесь подогреется, подождите две или три минуты, хорошо встряхните и проверьте температуру жидкости.
Ни в коем не разогревайте блюда в металлической посуде, не накрывайте емкости фольгой. А также не пытайте сварить в микроволновке яйца. Произойдет взрыв. Теперь вы знаете, как разогревать в микроволновке разные блюда и продукты.