В этой статье мы расскажем, как сделать лимонад в домашних условиях. Лимонад – это сладкий безалкогольный напиток, который изготавливают из плодов лимона. Для его приготовления нам понадобится пять-шесть крупных лимонов, стакан сахара, вода и лед.
Инструкция: как сделать лимонад
Сначала нужно приготовить сахарный сироп. Для этого мы наливаем в кастрюлю один стакан воды и добавляем туда такое же количество сахара. Варим полученную смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Лимоны нужно тщательно вымыть и обдать кипятком или просто отправить их на несколько минут в микроволновую печь. Так мы получим из них больше сока и заодно продезинфицируем их. Выжимаем сок из плодов руками или при помощи соковыжималки.
Наливаем в кувшин охлажденную кипяченую воду, добавляем, сахарный сироп и лимонный сок, хорошенько размешиваем. Кладем в лимонад кубики льда и ставим кувшин на некоторое время в холодильник.
Кстати, можно украсить лимонад ломтиками лимона или, например, листочками свежей мяты. Особенно гармонично сочетается с лимонадом мелисса.
Рецепт имбирного лимонада чуть сложнее. Как сделать такой лимонад? Сначала готовим сахарный сироп точно так же, как это было описано в предыдущем рецепте. Обрабатываем лимоны, выжимаем из них сок. Затем очищаем от кожицы корень имбиря и натираем его на терке. Отжимаем имбирный сок через марлю. Смешиваем в кувшине кипяченую воду, сахарный сироп, лимонный и имбирный сок, добавляем кубики льда и ставим в холодильник примерно на полчаса.
В этой статье мы расскажем, как сделать лимонад в домашних условиях. Лимонад – это сладкий безалкогольный напиток, который изготавливают из плодов лимона. Для его приготовления нам понадобится пять-шесть крупных лимонов, стакан сахара, вода и лед.