Обзорный раздел
Цель проекта - открытие фермы по разведению гусей для получения мяса, печени, яиц, а также пуха и перьев. Данные продукты пользуются стабильно высоким спросом у населения.Описание предприятия
Данный бизнес-план гусиной фермы предполагает создание предприятия с первоначальным поголовьем 1000 особей. Основой успешного развития бизнеса является создание благоприятных условий для жизни и размножения гусей, поэтому важно обеспечить их качественными кормами, своевременным ветеринарным обслуживанием, а также при необходимости уменьшить влияние неблагоприятных климатических факторов. Для запуска проекта необходимо подобрать просторное помещение с учетом постепенного увеличения количества птиц. Обслуживание фермы может осуществляться тремя рабочими. На начальной стадии деятельности бизнес удобнее вести от лица индивидуального предпринимателя, при значительном увеличении товарооборота ферма может быть реорганизована в ООО.Описание услуг
Бизнес-план гусиной фермы предполагает открытие предприятия с целью получения мяса, печени, яиц и пухо-перьевого сырья для последующей оптовой и розничной продажи.Анализ рынка
Гусиный бизнес отличается незначительной конкуренцией. Насыщение рынка данными товарами носит локальный характер. Производство качественных продуктов и разработка эффективной рекламной кампании позволяют обеспечить стабильные рынки сбыта даже при наличии в регионе нескольких конкурирующих предприятий.Производственный план
Для того чтобы удешевить затраты на оборудование производственных площадей, лучше всего приобрести или арендовать готовый птичник у колхоза. Обустройство помещения с нуля потребует значительных капиталовложений. Когда ферма будет полностью готова, необходимо получить разрешение у санэпидемстанции, ветеринарной и пожарной службы на разведение гусей. После этого можно приступать к закупке птицы, выбору наиболее подходящих технологий выращивания птенцов и приобретению кормов.Бизнес-план гусиной фермы должен учитывать естественные жизненные циклы. Стадо гусей живет около четырех лет, в первый год самки приносят небольшое количество яиц, на второй активность несения значительно возрастает, ее спад происходит только к началу четвертого года. В тот период старых самок начинают забивать на мясо.
Финансовый план
Для того, чтобы оценить соотношение расходов и предполагаемой прибыли, бизнес-план должен включать их детализацию.Расходы
Порядок капиталовложений напрямую зависит от региона, в котором планируется открытие бизнеса. Для отдаленных районов первоначальная затратная часть выглядит следующим образом:|
Покупка помещения |
200.000 |
|
Ремонт и переоборудование |
100.000 |
|
Получение разрешений |
50.000 |
|
Покупка гусей |
100.000 |
|
Итого |
450.000 |
Ежемесячные затраты включают в себя:
|
Зарплата работников |
80.000 |
|
Реклама |
10.000 |
|
Корма и минеральные добавки |
70.000 |
|
Прочие текущие расходы (налоги, вет обслуживание, коммунальные платежи и т.д.) |
70.000 |
|
Итого |
230.000 |
Доходы
Формирование доходов происходит в результате реализации полученной продукции. Зная производительность одной гусыни и среднюю цену на товар, можно рассчитать прибыль предприятия. В течении жизненного цикла самка откладывает примерно 50 яиц, из которых выживает около 32 гусят. Следовательно, за год поголовье будет увеличено на 8 особей с каждой гусыни. Продажа одного гусенка подразумевает следующие доходы: тушка – 800 рублей; печень – 600 рублей; перья и пух – 30 рублей. Таким образом, одна самка приносит около 12 тысяч рублей в год. Стадо гусей, состоящее из 1000 особей, подразумевает наличие 800 гусынь. Исходя из этих данных, годовая выручка фермы составит 9,6 миллионов рублей.Месячные итоги выглядят следующим образом:
|
Среднемесячная выручка |
800.000 |
|
Чистая прибыль за месяц |
570.000 |
Несмотря на достаточно большой размер планируемой ежемесячной прибыли, даже при благоприятных условиях и правильной организации бизнеса предприятие окупается только в течение года. Это объясняется тем, что активность несения яиц увеличивается лишь на второй год жизни гусиного стада, кроме того, часть гусят рекомендуется оставлять для обновления стада. Также стоит отметить, что гуси подвержены различным заболеваниям, которые приводят к сокращению поголовья. Чтобы выйти на стабильное получение плановых доходов, предприятие должно определить и успешно применять наиболее эффективные схемы разведения, а также обеспечить качественную профилактику заболеваний.