Не обязательно искать много денег, строить или арендовать большие площади и покупать большое количество коров. Достаточно проверить свои силы на небольшом фермерском хозяйстве, а развиться в случае успеха всегда можно.
Описание предприятия
Регистрируя свою фермерскую деятельность, можно остановиться на ИП, выбрать максимальное количество возможных видов деятельности. Это позволит заключать договора и с юридическими лицами, участвовать в тендерах на оптовые поставки и т.д., что существенно может увеличить доход.Описание услуг
Главными услугами предприятия, которые предписывает бизнес-план молочно-товарной фермы, являются продажа молока и молодых телят.Производственный план
Для старта понадобиться всего лишь несколько коров, небольшой участок с хорошим сараем или другой подходящей постройкой, оборудованный сеновал, силосная яма и поле для пастбища. Поля для выгула коров легко найти за копейки или бесплатно, а все остальное можно построить или арендовать.Нужно разделить ферму на несколько блоков:
• Доительно - молочный;
• Родильный блок и телятник.
Молочное отделение нужно оборудовать специальной техникой: доильными аппаратами и компрессорами для охлаждения молока.
Отдельной статьей расходов станет ветеринарное обслуживание и санитарные осмотры хозяйства.
Особенную сосредоточенность необходимо проявлять при выборе пород для стада; покупке и приготовлению корма для них, а также принимать во внимание все нюансы по уходу.
Оформление необходимых документов так же стоит определенных денег. Но в любом случае расходы не составят космических сумм, и вполне под силу рядовому человеку. Разработать примерный бизнес-план молочно-товарной фермы не составит труда даже человеку без экономического образования. Необходимо только иметь немного опыта работы в этой сфере и хорошо ориентироваться в расценках «товаров» этой сферы.
Анализ рынка
Многие могут сказать, что рынок молочной продукции сейчас перенасыщен, но это только если смотреть со стороны крупных молочных комплексов. Действительно молокоперерабатывающие предприятия и магазины не страдают от недостатка продукции, но верно ли это по отношению к конечному покупателю.Ни одна нормальная семья не станет покупать молоко в магазине, если есть возможность купить живое молоко от настоящей здоровой коровы. Значит нужно просто найти достаточное количество клиентов и на дому доставлять им свежий товар. Все в выигрыше.
Также можно обратиться и к армии дачников. Кто откажется купить молоко на даче, ведь с собой много не привезешь…
Финансовый план
Планируя текущие расходы и доходы необходимо учесть период, когда корова не доится. А корма, счета за освещение и отопление приходят. Но данные затраты легко погасить за счет прибыли от ежегодного приплода. В любом бизнесе, основанном на сельском хозяйстве, прибыль необходимо делить с тем, чтобы покрывать расходы во время ее отсутствия. А лучшим вариантом станет формирование резервного капитала. Ведь никто не застрахован от болезней и других непредвиденных обстоятельств. Все это стоит принимать во внимание, когда только появилась мысль составить бизнес-план молочно-товарной фермы.Дополнительными статьями экономии могут стать такие мероприятия как самостоятельная заготовка кормов, продажа молока в розницу (что намного прибыльнее, чем сдача молока в качестве сырья). Привлечение родственников в бизнес, с тем чтобы прибыль оставалась в семье и не «уходила» наемным рабочим.
Затраченные суммы могут достигать миллиона рублей. Зависит все от численности поголовья и масштаба мероприятий для их содержания. А окупятся все инвестиции не ранее чем через три сезона усиленной и трудоемкой работы.
Если подойти к такому бизнесу с желанием, работать с полной отдачей, то и прибыль не заставит себя ждать. И размер этой прибыли приятно порадует, открывая новые возможности и горизонты развития.