При открытии бизнеса на услугах по предоставлению кальяна Вы должны учитывать многие нюансы этого дела. Практически все настоящие любители “подымить” говорят, что кальян помогает расслабиться, отвлечься от будничной суеты, почувствовать состояние спокойствия и безмятежности. Согласитесь, в наших современных заведениях отдыха это практически не возможно. Поэтому большинство “ценителей дыма“ приобретают собственные кальяны и курят их дома, где им никто не помешает, а не идут специально для этого в бар или в кафе.
Зато, по словам бизнесменов, кальян как дополнительный источник прибыли при каком-нибудь заведении проявил себя просто потрясающе. Здесь можно выделить сразу несколько плюсов. Когда заведение хочет предложить клиентам какую-то новую услугу приходится нанимать еще одного сотрудника, который и будет оказывать эту новую услугу. В ситуации с кальяном все гораздо проще, этому ремеслу может обучиться абсолютно каждый и никаких специальных обучающих курсов в данной ситуации не нужно. Второй плюс, простота организации данной услуги. Для этого вам не потребуется никаких специальных разрешений от контролирующих органов, не нужно будет приобретать какое-то сложное и дорогое оборудование – необходимо лишь купить все необходимое для курения кальяна и внеси в меню пункт – “Кальян”. При желании Вы можете все-таки выделить отдельную комнату для любителей кальянов, обустроив ее мягкой мебелью и оформив в восточном стиле. Третий плюс, цена вопроса. Инвестиции в такие услуги очень маленькие. Все, что Вам понадобится - это приобрести один самый качественный кальян со всеми сопутствующими товарами. На все это у вас уйдет не более 10 000 рублей. А вот окупиться он может очень быстро. Здесь конечно, все зависит от вашего заведения и потока клиентов. Чем больше поток клиентов, тем быстрей кальян начнет приносить чистую прибыль. Но в среднем ночном клубе вместимостью от 70 человек эта услуга окупит себя за 1,5 – 2 месяца.
Приобрести все необходимое Вы можете двумя способами. Первый - вы организовываете все сами. То есть сами покупаете подходящее количество кальянов, угольков и различных курительных смесей. Все лежит на ваших плечах, как только что-то кончилось или испортилось, вы едете и докупаете все что нужно.
Второй вариант - заказать все это в специализированных фирмах, которые занимаются именно обустройством кальянных комнат и точек в заведениях отдыха. Сотрудник фирмы сам рассчитает необходимое количество кальянов для эксплуатации, а так же все расходные материалы. Так же сами сотрудники этой фирмы обзванивают администраторов заведений и контролируют наличие всего необходимого в вашем заведении. Конечно, при такой схеме сотрудничество какая-то часть прибыли будет уходить вашему партнеру. Но зато от вас практически ничего не требуется.
На сегодняшний день в крупных городах нашей страны цена подобной услуги в заведениях начинается от 500 рублей и до 5 000 рублей. Со временем статус Вашего заведения будет подниматься, а с ним и стоимость на Ваши услуги. Но даже при минимальной стоимости и средней посещаемости, например, бара, кальян может дать вполне хорошую прибыль. Поэтому, как минимум, попробовать внести в меню кальян необходимо всем барам и ночным клубам.