Как сохранить корнеплоды от обесцвечивания

Добавьте в холодную воду лимонный сок (из расчета 2 лимона на 1 литр воды). Положите очищенные овощи в раствор (на фото – козлобородник), чтобы сохранить от почернения.

Как сохранить корнеплоды от обесцвечивания