В индустрии кондитерских изделий карамель занимает важное место, поскольку является основой для различных кондитерских шедевров. Вкус карамельных леденцов знаком каждому с детства.
Конфеты пользуются особой популярностью у детворы: яркие звездочки, зайчики и мишки, а также классические петушки на палочке поистине являются кулинарным совершенством, необычный вкус которого не возможно ничем заменить.
Оригинальный карамельный сувенир
Приобретенная lencoprod/" target="blank">
карамель на палочке оптом может стать прекрасным угощением для друзей вашего ребенка. Сладости будут кстати, если необходимо провести фотосессию или в качестве мини-подарка на любую корпоративную вечеринку. Леденец на палочке в форме сердечка не только очень вкусный, но и красивый романтичный сувенир, который не сможет оставит равнодушной никакую представительницу слабого пола.
Особенности леденцовой карамели
Сладкую леденцовую карамель изготавливают из карамельной смеси. В ее состав входят ароматические и вкусовые вещества, а также красители. В новых видах конфетной массы начали добавлять концентрат Флора, получаемый с помощью водно-спиртовой экстракции корней ревеня и пищевой соды с последующим процессом фильтрации.
Карамель функционального назначения
При изготовлении данного вида продукции практикуют использование разных добавок и экстрактов. Последние бывают спиртовыми, сухими, водными, жидкими, густыми, масляными и водно-спиртовыми. Растительные экстракты в производстве десерта имеют большие преимущества:
Ценность продукта повышается, поскольку сама карамель приобретает свойства экстракта.
Они отличаются особым составом микроэлементов, что без преувеличения важно для детского питания.
Приятный цвет, отличный аромат и натуральный состав ингредиентов.
Полезные леденцы
Сладости в виде леденцов на палочке способны быстро поднять настроение. Все гениальное очень просто, именно простые сахара, входящие в состав конфет заставляют человеческий организм поставлять большое количество серотонина - известного гормона, дарящего радость и ощущение довольства.
Конечно одной конфеты вряд ли достаточно, чтобы вас зарядить сверхсилами, позволяющими одолеть многокилометровый марафон, однако она вполне сможет активизировать деятельность мозга и даже помочь на экзамене. Благодаря ярко выраженному вкусу леденцы прекрасно освежают дыхание. Приобретенная карамель на палочке оптом, станет приятным сюрпризом не только для детей, но и для Ваших дорогих сердцу гостей.