Лимонад из арбуза с мятой вкусный и освежающий напиток. Он идеально подходит для жаркого летнего дня.
Ингредиенты
арбуз;
несколько листьев мяты;
2 лимона;
100 г сахара;
100 мл воды.
Как приготовить
Сначала поставить воду и сахар в кастрюле на медленный огонь в течение нескольких минут. Не нужно доводить до кипения, нужно просто чтобы растворился сахар. Затем охладить воду. Арбуз очистить от семян и нарезать кубиками. Кусочки арбуза поместить в блендер.
Полученный сок пропустить через сито, устраняя оставшуюся мякоть. Половину лимона разрезать на кусочки, а из оставшихся выжать сок. Перемешать арбузный сок с сиропом, лимонным соком, кусочками лимона и листьями мяты.
Поместить арбузный лимонад с мятой в холодильник в течение нескольких часов, затем подавать на стол в бокалах.