Все мы знаем, что еда должна быть не только вкусная, но и питательная, и желательно - низкокалорийная. Это особенно волнует тех, кто пытается похудеть или просто очистить организм.
Оказывается, можно это сделать с помощью супа. Не просто супа, а диетического супа. Такой суп насыщает организм человека различными минералами, витаминами и балластными веществами.
Есть много диет, которые основаны только на супах. Например, есть диета, которая довольно-таки широко распространилась – это диета на капустном супе. Капуста вообще является основой во многих диетических супах.
Конечно, можно приготовить кастрюлю капустного супа и есть в течении дня только такой суп. Но, такой вариант диеты врачи-диетологи не советуют.
Нужно, наоборот, готовить диетические супы из разнообразных ингредиентов, этим славится французская диета, основанная на принципе раздельного питания.
В чем же преимущество таких супов? Во-первых, диетический суп, как и обычный суп, разогревает организм. Во-вторых, такой суп насыщает желудок, и не является тяжелым для усвоения (подходит отлично для тех, у кого проблемы с пищеварением).
Самое главное, в диетическом супе немного калорий, так как воды там больше чем овощей. Если конкретно взяться за похудание, нужно подсчитывать калории, их в супе должно быть не более 150!
Вообще, диетический суп отлично насыщает, поэтому второе блюдо уже потребляется значительно в меньшем количестве. Были проведены даже научные исследования, которые показали, что добровольцы, в рационе которых был такой суп, потребляли намного меньше калорий - на 20% калорий меньше чем те, кто предпочел другое блюдо.
Никто не спорит, что похудеть сложно, это нудный процесс, впрочем, как и переход на здоровое питание. Но, диетический суп стоит того, нужно просто собраться и пойти на рынок за овощами, прийти и приготовить диетический суп. Не зря диетический суп зачастую называют «волшебным».