Выбор редактора зависит исключительно от понятия удобства и личных пристрастий каждого автора.
Все страницы сайта должны храниться в одном месте, рисунки обязательно рядом с html-страницами.Обычно их помещают в отдельную папку - Images.
Таким образом, необходимо создать на компьютере папку с названием сайта и сохранять туда все странички вашего сайта и картинки.