Говоря об ассортиментной политике предприятия, каждый управленец, руководитель, менеджер должен искать всевозможные пути расширения ассортимента. К примеру, нужно целесообразно по максимуму использовать торговые помещения, всю торговую площадь. Конечно же, ключевым показателем будет и ценовая политика. При самом удачном ассортименте высокие цены не дадут высоких объемов продаж. Следует ориентироваться на своего потребителя, предварительно изучив его «аппетиты» и на количество денег в его кошельке. Если речь идет об элитном клиенте, для которого цена не столь важна, а финансовые возможности не такие ограниченные, то здесь на первое место выходит качество. В первом случае качество тоже очень важно, но цена находится на полпроцента выше. Но здесь важно не переборщить с ассортиментом. Следует определиться с клиентом, с аудиторией, и только тогда предприятие выстраивает свою ассортиментную политику товаров. Хотя с другой стороны прилично широкий ассортимент может подойти как, например, среднестатистическому гражданину со средними доходами, так и группе потенциальных покупателей с доходами чуть выше среднего. Для этого нужно создать систему налаженных поставок или же производства продаваемой продукции и каналы ее сбыта.
Для грамотно выстроенной ассортиментной политики, предприятию важно владеть информацией, обо всех видах товарного ассортимента. Среди них выделяют групповой, видовой и внутривидовой ассортимент. Ведь товары классифицируют также по виду, сорту, разновидности. Каждая из перечисленных групп выстраивается в определенную четкую иерархию. К примеру, возьмем обувь. Для группового ассортимента характерно разделение мужскую и женскую, а также - на зимнюю, летнюю и демисезонную обувь. Если в этом случае рассматривать видовой ассортимент, то женская летняя обувь может делиться на босоножки, шлепанцы, туфли, тапочки, мокасины, сабо. По внутривидовому критерию женские летнии туфли могут иметь разные цвета, модели, фасон. Также туфли могут быть кожаными, тканевевыми, замшевыми. Также следует учитывать качество обуви, ее производителя, гарантию, отзывы и т.д. На ассортиментную политику предприятия влияет: